LES RENCONTRES VIGNERONS ENGAGÉS

L'ÉVÉNEMENT DE LA FILIÈRE VIN DURABLE

Depuis 2012, les Rencontres Vignerons Engagés sont l’unique événement RSE et durable dédié au monde du vin. Ouvert aux professionnels et aux adhérents du label, ce rendez-vous a pour vocation de fédérer les différents acteurs de la filière viti-vinicole autour du développement durable, de partager, d’échanger, de faire connaître les grands enjeux RSE mais aussi de mutualiser les savoir-faire et les expériences.

Les Rencontres Vignerons Engagés se déroulent sur 2 jours avec au programme des ateliers thématiques et des tables rondes, des conférences, des démonstrations concrètes de bonnes pratiques dans le vignoble mais aussi des activités ludiques telles qu’une escape game « Mission Développement Durable ».

Avec plus de 300 participants chaque année, les Rencontres Vignerons Engagés réunissent chaque dernière semaine de mars tous les métiers de la filière, offrant sur un même plateau les visions et les expériences des vignerons, celles des fournisseurs, des distributeurs, de consultants RSE, d’invités inter-filières et d’entreprises engagés dans une démarche de développement durable.

Ouvert à tous, l’événement se développe d’année en année afin de répondre aux enjeux de la filière en alliant concertation, partage et convivialité. Il permet ainsi aux acteurs du développement durable d’imaginer la filière viticole de demain.

Participer aux prochaines rencontres

PROGRAMMES ET CONTENUS

Programme 2020 (non définitif et pouvant légèrement évoluer selon intervenants)

LIEUX DES RENCONTRES

• Jeudi 26 mars - matin et midi : Salle des fêtes de Buxy - 100 rue des Maréchaux – 71 390 Buxy

• Jeudi 26 mars - après-midi : Cave des Vignerons de Buxy - Maison Millebuis - 4-6 route de Chalon, 71 390 Buxy

• Jeudi 26 mars - soir : Château de la Ferté de la Ferté – à 11 km de Buxy - Abbaye de la Ferté - La Ferté sur Grosne, 71240 Saint-Ambreuil

• Vendredi 27 mars : Cave des Vignerons de Buxy - Maison Millebuis - 4-6 route de Chalon, 71 390 Buxy

Programme jeudi 26 mars

• 8h30 : Accueil à la Salle des fêtes de Buxy

• 9h-10h : Actualités de l’Association Vignerons en Développement Durable

• 10h-10h30 : Café et pause sucrée

• 10h30-12h30 : Conférence « Vin, RSE, et Demain ? » - Thématique et intervenants à venir prochainement

• 13h-15h : Buffet convivial sur l’Espace RSE. Produits fermiers et locaux.

• 15h-18h :
- Visite du Vignoble de Buxy. Démo de robot autonome. Parcelle Ecovitisol (INRA, Lionel Ranjard).
- Visite de la Cave des Vignerons de Buxy
- VINÉDO, le Cluédo des Vignerons Engagés – Jeu immersif grandeur nature

• 20h : Dîner au Château de la Ferté

Programme vendredi 27 mars

• 9h : Accueil café à la Cave des Vignerons de Buxy – Maison Millebuis

• 9h30-10h45 : Atelier thématique 1ère session

• 11h-12h15 : Atelier thématique 2nde session

• 12h30 : Dégustation Vins de Buxy

• 13h : Buffet convivial sur l’Espace RSE. Produits fermiers et locaux

• 14h30-15h30 : Atelier thématique 3ème session

• 16h : Fin des rencontres

Atelier thématique : VIGNOBLE

Des couverts végétaux pour plus de durabilité – avec Alexandre Boidron de Pour une Agriculture du Vivant, Arnaud de Villeneuve, Vignobles Vendéoles

Les cépages résistants : où en est-on ? – avec l’Institut Français de la Vigne et du vin, Domaine Isle Saint Pierre

Quels leviers pour répondre aux enjeux de voisinage et à l’agribashing ? – avec la Chambre d’Agriculture 71, Vignerons de Buxy

Atelier thématique : Chai

Comment mettre en place des filières de valorisation des déchets de cave ? – avec Les Valoristes Bourguignons, Vignerons de Buxy

Quels nouveaux leviers pour économiser l’eau et l’énergie ? – avec Jean-Michel Desseigne de l’IFV Rodilhan, Rhonéa

Agro-œnologie : de la vigne au verre – avec la Société de Recherche et de Développement Viticole

Comment réduire les résidus dans les vins ? - avec les Laboratoires Dubernet, Cave de Saint Maurice, Cave de Lugny

Atelier thématique : Social / RH / Marketing & Communication

Les caves et domaines viticoles comme outils d’attractivité des territoires – avec Côte d’Or Tourisme, Caves de Rauzan, Château Sainte Roseline, Castelbarry, Cave de Tain

Emballage du futur, nouveaux matériaux innovants et réemploi : où en est-on ? - avec Adelphe et Luz Environnement

Comment communiquer sur sa démarche RSE ?

Améliorer la qualité de vie au travail – avec ARACT Bourogne

VINÉDO le Cluédo des Vignerons Engagés

Prenez part à l'enquête du détective Victor Dijon ! Aidez le à résoudre, grâce à vos méninges et vos papilles, le mystère du célèbre Abbé de Chaumont, grand amateur de vin et d’histoire.

Notre Cluedo géant est un jeu immersif grandeur nature, avec des vrais personnages qui interagiront avec vous, dans un scénario sur-mesure et résolument vinicole !