L’Association Vignerons en Développement Durable propose à ses adhérents et à toute entreprise vitivinicole de nombreux contenus de formations adaptés aux enjeux de la filière. Elle intervient régulièrement sur le sujet de la RSE auprès d’interlocuteurs clés de la filière vin : écoles d’ingénieurs agronomes, universités, clusters d’entreprises, salons.
En 2019, près de 1000 vignerons et salariés de caves ont été formés aux principes du développement durable, sur plus de 90 jours de formations sur tous les bassins viticoles.
La formation des salariés et vignerons est une étape-clé du processus de labellisation Vignerons Engagés. La démarche RSE doit être portée par tous, chacun devant agir à son échelle, au vignoble comme à la cave. Les formations permettent ainsi à chacun d’être sensibilisé, et responsabilisé.