Chassenay d’Arce

“Nous nous sommes engagés dans une démarche d’accompagnement technique auprès de nos vignerons depuis de nombreuses années. Naturellement la demande de nos vignerons et de nos clients sur les problématiques environnementales, nous ont conduit à rechercher une certification dans ce domaine.
Après avoir étudié plusieurs démarches existantes dont celle proposée par la Champagne (VDC : Viticulture Durable en Champagne), il nous est apparu qu’aucune d’entre-elles ne considérait à la fois le travail, les efforts environnementaux consentis en respectant la viabilité de l’exploitation, les aspects sociétaux, les efforts réalisés par la coopérative et l’ensemble du personnel. Seul le label « Vignerons Engagés » propose une démarche globale associant les hommes, la terre, les outils, l’environnement et la pérennité de l’ensemble.
Nous, Vignerons pourrons ainsi avoir un discours clair lorsque nous devons promouvoir notre « Maison de Vignerons », dans le respect de l’environnement de la vigne à la bouteille déguster par nos Clients. Nous sommes une Maisons de « Vignerons Engagés ».”

Bruno Toulouse
Vigneron et adhérent à la coopérative Champenoise